وافل بالتوفي
طعمها روعة!
15 دقيقة
إليكم من موقعنا طريقة عمل وافل كراميل. وصفة شهية جدًا حضروها على طريقتنا بخطوات سهلة وقدموها على سفرة الفطور.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
35 دقيقة
55 دقيقة
نمزج في وعاء جميع المكونات الوافل حتى تتشكل لدينا عجينة سميكة.
على سطح صلب نعجن لبضع دقائق حتى نحصل على عجينة ناعمة ومطاطة.
نضع العجينة في وعاء ونغطيها بقطعة قماش مبللة ونتركها لتتخمر لمدة 45 دقيقة.
لتحضير حشوة الكراميل. نضع العسل الأسود مع السكر، الزبدة والقرفة في قدر على نار متوسطة حتى يذوب السكر والزبدة ويمتزجوا معًا. ثم نضع حشوة الكراميل جانبًا.
نسخن ماكينة الوافل، ثم نكور العجينة إلى 10 كرات. نضع كرة العجين في وسط ماكينة الوافل ونغلق الغطاء. ونتركها حتى يصبح الوافل ذهبي اللون.
نقسّم الوافل وهو ساخنًا إلى نصفين بشكل أفقي.
نسكب القليل من حشوة الكراميل داخل أحد نصفي الوافل ونفردها بالسكين. نضع نصف الوافل الآخر فوقه ونضغط جيدًا.
نقدّم الوافل بالكراميل على السفرة.