اومليت البيض بالجبن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  قطعي الطماطم الكرزية في النصف وفتتي جبن الفيتا. افرمي السبانخ فرماً خشناً.

• 2

  في وعاء، اخفقي البيض مع الماء، الملح والفلفل الأسود.

• 3

  في مقلاة كبيرة على النار ذوبي الزبدة واسكبي البيض المخفوق.

• 4

  اطهي الاومليت حتى تنضج من الأسفل ثم اقلبيها لتنضج من الجهة الثانية.

• 5

  ضعيها في طبق التقديم، وأضيفي على وجهها جبن الفيتا، الطماطم، السبانخ، الحبق، البصل والزيتون.

• 6

  اثني الاومليj لتحصلي على نصف دائرة.

• 7

  قدميها فوراً مع الخبز المحمص.

وصفات ذات صلة