طبخات عربية فلسطينية: أسرار النكهات الشهية
وصفة سهلة جدًا لحشوة الكراميل رائعة لكل أنواع البان كيك والوافلز والمخبوزات
شاركي المقال
تعرفوا معنا من خلال هذا المقال على وصفة سهلة جدًا لحشوة الكراميل رائعة لكل أنواع البان كيك والوافلز والمخبوزات.
من المستحيل عدم مشاركة هذه الوصفةالمميزة معكم، من مود، الفائزة بجائزة أفضل شيف معجنات من عمر 10 إلى 18 عام . حيث شاركت الشابة مؤخرًا أسرارها لصنع كراميل رائع. التحضير بسيط للغاية ولا يتطلّب سوى عدد قليل من المكونات، لطعم لا يمكن مقاومته!
ما هي مكونات الوصفة؟
شاركت مود منشورًا على انستغرام وكشفت وصفة الكراميل الخاصة بها وهي وصفة «بسيطة جدًا لصنع الفطائر أو الكريب أو الحلويات»، كما تقول الشابة. لذلك لا تترددوا وقوموا بتجربتها اليوم. إليكم فيما يلي خطوات التحضير.
طريقة التحضير
- نضع الكريمة في قدر على نار هادئة ونضيف الفانيليا، نحرك ونترك المزيج على النار حتى الغليان.
- نصنع كراميلًا جافًا عن طريق وضع السكر في قدر، وإشعال النار بقوة ثم تركه على نار متوسطة.
- نضيف خليط الكريمة والفانيليا إلى الكراميل ونستمر في الخفق، على النار لمدة دقيقتين.
- نسكب الكراميل في وعاء ونضيف الزبدة، نمزج جيدًا للحصول على خليط متجانس.
- نضع الكراميل المحضر في وعاء، نغطيه ونتركه لمدة 4 ساعات على الأقل في الثلاجة.
- نستخدم هذا الكراميل الشهي كحشوة للحلويات اللذيذة.
#الكراميل الشهي
#بان كيك
#تحضير الطعام
#تحلية
#ثلاجة
#حشوة كراميل
#حلويات
#زبدة
#سكر
#شيف معجنات
#طريقة التحضير
#فانيليا
#كريب
#كريمة
#مخبوزات
#مطبخ
#مكونات الكراميل
#مكونات الوصفة
#ملح
#وافلز
#وصفة سهلة
#وصفة كراميل
مواضيع ذات صلة
