حلوى لا تشعركم بالذنب: كيفية صنع كعكة الشوكولاتة بدون دقيق أو سكر أو حليب

من يقول أنَّ القيود الغذائية يمكن أن تمنعكم من تناول كعكة الشوكولاتة؟ إليكم حلوى لا تشعركم بالذنب: كيفية صنع كعكة الشوكولاتة بدون دقيق أو سكر أو حليب.

مع هذه الوصفة الخالية من الغلوتين واللاكتوز، من الممكن الاستمتاع بهذه الأطعمة الشهية دون خوف. جرّبوا طريقة كيكة الشوكولاتة.

ضوابط غذائية

تعتبر كيكة الشوكولاتة من الحلويات التي لا يمكن مقاومتها. لكن أولئك الذين يتبعون قيوداً غذائية محدّدة، مثل عدم تحمل الغلوتين أو اللاكتوز، غالبًا ما يضطرون إلى رفض هذه الأطعمة الشهية. إليكم أسهل طريقة لعمل الكيك بالشوكولاتة.

بالإضافة إلى ذلك، هناك أشخاص يحتاجون إلى تقليل كمية السكر في نظامهم الغذائي، إما لأسباب صحية أو باختيارهم. فإذا كنتم جزءًا من إحدى هذه المجموعات، فلا تقلقوا، ففي فن الطهي، من الممكن دائمًا تكييف الوصفات لجعلها في متناول الجميع. مع أخذ بالاعتبار، أنَّ TudoGostoso هي كيكة شوكولاتة بدون دقيق القمح والسكر والحليب. حضروها معنا .

كعكة الشوكولاتة TudoGostoso

وصفة كيكة الشوكولاتة بدون دقيق وسكر وحليب

طريقة التحضير:

1. نخفق البيض مع الزيت في الخلاط لمدة 3 دقائق تقريباً.
2. ثم نضيف الموز والشوفان ومسحوق الكاكاو. نخفق مرة أخرى حتى تندمج جميع المكونات.
3. أخيرًا، نضيف الخميرة ونستخدم زرّ النبض للخلط.
4. نصب الخليط في مقلاة مدهونة بالزبدة. ندخلها في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
5. بمجرد أن يصبح جاهزًا، ننتظر حتى يبرد قبل رفعه من المقلاة.
6. طبقة علوية لجعل كيكة الشوكولاتة ألذ: إذا كنتم ترغبون في إضافة طبقة علوية، فما عليك سوى خلط حليب جوز الهند ومسحوق الشوكولاتة على النار حتى يغلي. يقلب جيدًا حتى يصبح سميكًا، ثم نطفىء تحته. عندما تصبح الكيكة جاهزة، نضع الكريمة فوق العجينة. هناك طريقة أخرى لتحضير صلصة الشوكولاتة المثالية لكعكتكم وهي خلط نصف كوب من الزيليتول ومسحوق الكاكاو وكوب واحد من الماء في المقلاة على النار حتى تغلي.