إليكم حل بسيط للأرز المعجن

لن ترموا هذا الطبق بعد اليوم! نقدم لكم في هذا المقال أفضل حل للأرز المعجن فبخطوات بسيطة جدًا يمكنك إصلاح هذه الوجبة وتناولها بشكل شهي.

ias

أسباب عديدة قد تؤدي إلى تعجّن الأرز خلال تحضريه، ومنها تركه في الماء لمدة طويلة عند غسله قبل البدء بعملية الطهي، أو يمكن أن يكون السبب وضع كمية زائدة من الماء عند الطهي. ولكن لا تقلقوا فالحلول موجودة لهذه المشكلة إليكم أبرزها فيما يلي ولا تترددوا في طبخ الأرز البني كوجبة لذيذة.

حلول فعّالة اعتمدوها

اتركوا المياه الباقية في القدر تتبخر

 أزيلوا غطاء القدر واتركوا البخار يخرج ثم اضبطوا الحرارة على درجة منخفضة واستمروا في طهي الأرز لمدة 5 دقائق.

غسل الأرز بالماء
غسل الأرز بالماء

صفّوا الماء الزائد

إذا كانت هناك مياه باقية في القدر، ضعوا مصفاة فوق الحوض وصبوا الأرز عليها، واتركوه لمدة دقيقة للتخلص من كل الماء الزائد.

اشطفوا الأرز بالماء البارد

إذا كان الأرز لزجًا أو ملتصقًا، فيعني ذلك أنه مطهي بشدة، لذا صبوا مياه باردة متدفقة على المصفاة بعد تصفية الأرز، ثم فككوا حبيباته برفق بأصابعكم.

طريقة طبخ الرز العادي

حضروا الأرز بخطوات سهلة وقدموا هذا الطبق اللذيذ لأحبائكم.

طريقة طبخ الرز العادي

اذا كنت محتارة وتبحثين عن افضل طريقة طبخ الرز العادي تعرفي من موقع اطيب طبخة على الوصفة المضمونة والناجحة لتحضير ارز نثري ولذيذ في كل مرة
  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

ما هي كمية الماء التي يجب إضافتها أثناء عمل الأرز؟

المعيار الصحيح لكمية الماء المضاف للأرز هو لكل كوبين من الأرز كوبان ونصف من الماء فزيادة الماء أكثر من ذلك قد تسبّب تعجّن الأرز، إليكم طريقة الرز بالقرع حضروها بخطوات بسيطة.


مواضيع ذات صلة

عادات الشعوب في تناول الفول: من الفول المدمس إلى الفول بالزيت

جبنة الفيتا: من المائدة اليونانية إلى أطباقنا العربية بألذ الوصفات

هل جربتم جوزة الطيب مع الحليب؟ النتيجة مذهلة!

إكتشفوا فوائد دبس التمر: مزايا وعجائب لا تعدّ ولا تحصى!

القرنفل وتأثيره على النوم: حقيقة أم خرافة؟

الزعتر والزيت: الثنائي الذهبي الذي لا يمكن ان تملوا منه أبدًا

ما هو زيت الكانولا؟ فوائده وطرق استخدامه الأنسب في الطهي

دبس الخروب: هل هو فعلًا طبيعي وآمن؟ اكتشفوا الوجه الآخر!

هل تعلمون ماذا يحدث لجسمكم عند تناول الجوز يوميًا؟ بين الفوائد والأضرار

لا بيض ولا حليب: إليكم الخبز المصنوع منزليًا بالعجين الرقيق والناعم!

إشتركي بنشرتنا الإخبارية