البروشيتا
ولا أشهى!
10 دقيقة
تعلموا من موقعنا طريقة عمل فطيرة فلافل. وصفة شهية ولذيذة جداً، حضروها على طريقتنا وقدموها على سفرتكم العربية.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
25 دقيقة
40 دقيقة
عجينة جاهزة - 2
جبن كريم
150 غرام
فلافل مقلي - 6 أقراص
فلفل حلو
مقطع إلى شرائح - 1
بيض
مسلوق مقطع إلى شرائح - 1
بطاطس
مقطعة إلى شرائح مقلية - نصف كوب
جبن شيدر
مبشور - كوب
نفرد في صينيّة كبيرة قطعة من العجين ثمّ ندهنها بجبنة الكريمة.
نضيف نصف كمية أقراص الفلافل و نفردها بالتساوي، ثمّ نضيف نصف كمية شرائح البيض، البطاطس المقليّة، و نوزّع نصف كمية جبن الشيدر المبشور و الفلفل.
نغلق رغيف العجينة على شكل سمبوسة كبيرة، و نضع الصينيّة في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج العجينة.
نكرر العملية لإنهاء الكمية المتبقية من العجين.
نقدّم فطيرة الفلافل على السفرة.