تعرفوا معنا من خلال هذا المقال على 5 فوائد لزبدة اللوز واحرصوا على تناول هذا المكون المغذي بانتظام ضمن حمية غذائية صحية.

تعتبر زبدة اللوز المصنوعة من اللوز المحمص والمطحون مغذية فهي تضم الدهون صحية والبروتين والمعادن، ويمكن بسهولة أن تكون جزء من نظام غذائي سليم، بالتالي هي تعد بديلًا صحيًا للمرضى الذين يعانون من حساسية الفول السوداني.

نقدم لكم فيما يلي أبرز فوائد هذه الزبدة:

1- تعزيز صحة القلب

تحتوي هذه الزبدة نسب عالية من الدهون الصحية الأحادية غير المشبعة والتي تساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار وتحصين القلب وحمايته.

2- السيطرة على نسبة السكر بالدم

قد يساعد تناول زبدة اللوز على إبقاء مستويات سكر بالدم تحت السيطرة ويساهم في تنظيمها، وهو أمر مفيد بشكل خاص للمصابين بمرض السكري.

3- خسارة الوزن الزائد

تضم زبدة اللوز كميات عالية من الألياف الغذائية الصحية والبروتينات مقابل كمية قليلة من السعرات الحرارية. لذا فهي تعد من الأطعمة التي تساعدكم على خسارة الوزن بشكل سريع عبر تعزيز الشعور بالشبع لساعات طويلة من النهار.

4- تحسين صحة الجهاز الهضمي

تعمل هذه الزبدة على تحسين الهضم وتعزيز عمل الجهاز الهضمي، نتيجة قدرتها على التأثير بشكل إيجابي على بكتيريا الأمعاء المفيدة، الأمر الذي يحمي الجهاز الهضمي من الالتهابات.

5- بناء العضلات

تعتبر زبدة اللوز من الأغذية الممتازة لبناء العضلات، مما يجعلها مفيدة بشكل خاص للذين يمارسون الرياضة، وذلك بسبب احتوائها نسب عالية من الألياف الغذائية والفيتامينات والمعادن.

طريقة عمل زبدة اللوز في المنزل

حضروا زبدة اللوز بخطوات بسيطة جدًا في البيت وتناولوها كوجبة مشبعة ومغذية.