بالفيديو، اللازانيا الايطالية
طبقات من السعادة!
25 دقيقة
نقدّم لكم من موقعنا طريقة تحضير مكرونة بالعدس. من أشهى الوصفات قدموها على سفرتكم كطبق رئيسي إلى إلى جانب السلطة.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
25 دقيقة
40 دقيقة
في قدر، نضع العدس نضيف الماء، ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ونصف كمية الملح ونترك الخليط على النار حتى يغلي.
نضيف المكرونة على العدس ونتركها حتى تنضج.
في قدر آخر على النار، نسخن الكمية المتبقية من زيت الزيتون ثمّ نضيف البصل والثوم ونقلبهما حتى يذبلا.
نضيف الفلفل الأسود والكمية المتبقية من الملح ثمّ نسكب عصير الطماطم ونضيف معجون الطماطم.
نضيف الخلّ الأبيض ثم نترك الصلصة حتى تتسبك.
نضيف المكرونة والعدس على الصلصة ونقلّب ونترك المزيج على النار لمدة 10 دقائق.
نقدّم المكرونة بالعدس على السفرة.