بالفيديو، كشري بنكهة مصرية لا تقاوم
وصفة بطعم لا يقاوم!
30 دقيقة
طريقة ستيك بكريمة الفطر
اليك طريقة ستيك بكريمة الفطر من موقع اطيب طبخة. جربي وصفة صديقتنا لتحضير ستيك لحم بخليط كريمة الفطر الجاهزة. قدمي الطبق مع الارز او البطاطس او الخضار المسلوقة
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
12 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
37 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر، قلّي البصل والثوم في الزيت حتى النضوج.
-
2
أضيفي قطع اللحم ونكّهي بالملح والفلفل الأسود وبهارات اللحم.
-
3
أخلطي المكونات على نار متوسطة هادئة حتى تتحمر قطع اللحم قليلاً.
-
4
أضيفي الفطر واخلطي.
-
5
في وعاء، أخلطي ظرف كريمة الفطر من ماجي مع الماء جيداً ليصبح خالياً من أيّ كتل.
-
6
أسكبي الخليط في القدر فوق قطع اللحم والفطر وحرّكي المزيج.
-
7
حين تبدأ كريمة الفطر بالغليان، أضيفي كريمة الطبخ وحرّكي المزيج جيداً.
-
8
أتركي الخليط حتى يبدأ بالغليان ثمّ أطفئي النار.
-
9
قدّمي هذا الطبق إلى جانب الأرز أو البطاطس المسلوقة او المقلية أو الخضار المسلوقة (كالبروكولي، الجزر، الكوسا...)
وصفات ذات صلة
