بالفيديو، وصفة كيكة الفستق
وصفة لا تقاوم!
30 دقيقةتقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل25 دقيقة
40 دقيقة
1 ساعة 5 دقيقة
إدهني قالب كيك بالقليل من الزيت وجهّزيه بورق الزبدة.
أخفقي زلال البيض في وعاء ثمّ أضيفي نصف كمية السكر واخفقي المكونات معاً.
أضيفي بعدها صفار البيض واخفقي من جديد.
أنخلي الدقيق فوق المزيج واستخدمي ملعقة خشبية كبيرة لمزج المكونات.
ضعي الزبدة والحليب معاً في وعاء ثم في الميكرويف لدقيقة ونصف.
أنخلي الكاكاو فوق الزبدة والحليب وامزجي المكونات.
أضيفي المكونات الجافة إلى تلك السائلة وامزجي المكونات حتى تتجانس.
وزعي العجينة في القالب المحضّر.
أخبزي الكيك في الفرن لمدة 30-40 دقيقة على حرارة 170 درجة مئوية.