بالفيديو، كشري بنكهة مصرية لا تقاوم
وصفة بطعم لا يقاوم!
30 دقيقة
نقدّم لكم من موقعنا طريقة عمل صينية خضار باللحم المفروم. وصفة سهلة التحضير حضروها وقدموها إلى جانب السلطة على سفرتكم.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل25 دقيقة
40 دقيقة
1 ساعة 5 دقيقة
في زيت غزير على النار، نقلي، البطاطس، الجزر والكوسا.
في مقلاة على النار، نسخن القليل من الزيت ثمّ نضيف البصل ونقلّبه حتى يذبل.
نضيف اللحم إلى البصل ونقلّبه حتى ينضج ثمّ ننكه بالملح والفلفل الأسود.
نضيف الطماطم وصلصة الطماطم على خليط اللحم ثمّ نضيف ربع كوب من الماء ونحرّك، نترك الخليط على النار لمدة 10 دقائق.
في صينية بايركس، نفرد خليط اللحم، نضيف الخضار المقلية وبعدها جبن الموزاريلا على الوجه.
ندخل الصينية إلى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تذوب الجبنة ويتحمر وجه الصينية.