بالفيديو، طريقة عمل المغربية
حضروها على الأصول!
50 دقيقة
نقدّم لكم من موقعنا طريقة تحضير طاجن جمبري بالجبنة. من ألذ الأطباق الرئيسية التي تحضر بالجمبري جهزوها وشاركوها على السفرة.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
35 دقيقة
50 دقيقة
سخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية وندهن الطاجن بالزيت.
نضع قليل من الزيت في قدر على النار ونضيف إليه البصل.
نقلب البصل حتى يذبل ثم نضيف الفلفل والطماطم والثوم.
نضيف الجمبري، الملح والفلفل الأسود ونقلب المكونات جيدًا.
نضيف البشاميل ونمزج المكونات جيدًا.
نضع الخليط في الطاجن ونرش الجبنة الشيدر المبشورة على الوجه.
نضع الطاجن في الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى يحمر لون الوجه.
نخرج الطاجن من الفرن ونقدّمه ساخناً.