لم تعانون من الإمساك أكثر خلال موجات الحرّ الشديدة؟ إليكم الإجابة
نشر في 04.10.2023
إكتشفوا معنا، هل يوجد أضرار للسماق على الكلى؟ في هذا المقال، سنتحدث عن هذا النبات المميز وخصائصه واستخداماته، كما سنبحث في إمكانية تركه آثاراً سلبية على الكلى.
السماق هو نبات يستخدم كتوابل في المطبخ العربي، ويتميز بلونه الأحمر الخلاب وطعمه المميز بنكهة أقرب لليمون.
يحتوي السماق العديد من العناصر الغذائية المهمة، ومنها الألياف والدهون الصحية والفيتامينات ومضادات الأكسدة ومضادات الفطريات ومضادات البكتيريا. يستخدم في العديد من الصناعات، مثل الصناعات الدوائية والتجميلية، كما يدخل في صناعة الطعام ويستخدم كتوابل من أفضل أنواع البهارات للطبخ في المطبخ العربي.
لا يوجد دليل علمي يثبت أنَّ السماق يسبب ضررًا مباشرًا على الكلى. ولكن في حال وجودها فقد تكون من ضمن أنه قد يتسبب في ردود فعل تحسسية لبعض الفئات، لا سيما عند استخدامه من قبلهم. وبالتالي يجب تجنب استخدام السماق إذا كنتم تعانون من حساسية تجاهه، ويجب استشارة الطبيب إذا كنتم تعانون من أي حال صحية قد تتأثر بتناول السماق.