هذا المكون يمكن أن يحوّل الفاكهة إلى مربى منزلية بدقائق!
نشر في 03.10.2023
فيتامينات ومعادن لإطالة العمر بدون مشاكل صحية تعرفوا عليها. في هذا المقال، سنتحدث عن أهمية الفيتامينات والمعادن في إطالة عمر الإنسان، وسنتطرّق إلى أبرزها.
تمثل الفيتامينات والمعادن حجر الزاوية لصحة الإنسان، إذ يضمنان أن يعمل الجسم على النحو الأمثل، وبالتالي إطالة العمر دون أيّ مشاكل صحية. ولضمان صحة جيدة: اليكم عناصر غذائية يحتاج الجسم إليها.
هناك 7 فيتامينات ومعادن أساسية تعتبر ضرورية للصحة الجيدة ويمكن أن تزيد من طول العمر بناءً على الأبحاث العلمية، بحسب ما نشره موقع Longevity. Technology، وهي كما يلي:
يساعد فيتامين D على امتصاص الكالسيوم للحصول على عظام قوية. ونقصه يمكن أن يؤدي إلى ضعف العظام ومخاطر الإصابة بالكسور وهشاشة العظام. ويكفي أن تتعرضوا للشمس أو تتناولون الأسماك الدهنية، إليكم أسماء أنواع السمك المخصص للأكل مثل السالمون و السردين البيض الحليب و الأجبان للحصول على كميات كافية منه.
ويمكن أن يؤدي الحفاظ على مستويات فيتامين D المثالية إلى تعزيز طول العمر وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، بما يشمل السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية. كما أنه يحمي من التدهور المعرفي، مما يؤكد أهميته في الشيخوخة الصحية.
يوفر فيتامين C، المشهور بخصائصه المضادة للأكسدة، حماية لخلايا الجسم من الأضرار التأكسدية، وهو أحد مضادات الأكسدة التي تحارب تلف الخلايا وتعزّز حياة أطول وأكثر صحة، حيث يدعم صحة الجلد، ويقلّل من علامات الشيخوخة. ويمكنكم الحصول عليه بشكل طبيعي من خلال الفواكه والعصائر الحمضية، مثل البرتقال، والليمون، والجريب فروت.
يعمل فيتامين E كمضاد للأكسدة، ويحمي صحة القلب ويقلّل من المخاطر المحتملة على القلب والأوعية الدموية، وتشمل فوائده الصحية المتعدّدة أنه يمهد الطريق لحياة أطول وأكثر حيوية. أما أبرز مصادر هذا الفيتامين الطبيعية فهي الأفوكادو، والمانجا، والكيوي، إضافة إلى الحبوب. المكسرات، مثل اللوز، وزيت بذرة القمح.
يلعب فيتامين K دورًا حيويًا في عملية التخثر، حيث يضمن تجلط الدم بشكل فعّال، ويحمي من النزيف الزائد أثناء الإصابات أو العمليات الجراحية. وتشير الأبحاث إلى قدرته على تعزيز طول العمر حيث يمكن لمستويات فيتامين K الكافية أن تخفف من المخاطر المرتبطة بأمراض القلب والأوعية الدموية وصحة العظام، مما يؤكد تأثيره العميق على الشيخوخة الصحية. يمكنكم الحصول عليه بتناول الخضروات الورقية الخضراء مثل الكرنب والسبانخ واللفت، وزيت فول الصويا وزيت الكانولا.
يلعب فيتامين B12 دورًا محوريًا لتكوين الحمض النووي وصحة الأعصاب، مع آثار على الوظيفة الإدراكية ومنع الاضطرابات العصبية. كما أن الحفاظ على مستويات كافية منه مهمة لطول العمر بصحة جيدة لتأثيره العميق على صحة الأعصاب ودوره في مكافحة فقر الدم. يتوفر في الأغذية الحيوانية المصدر مثل لحم البقر، الطّيور، الأسماك، البيض، الحليب ومشتقاته.