بالفيديو، كشري بنكهة مصرية لا تقاوم
وصفة بطعم لا يقاوم!
30 دقيقة
نقدّم لكم من موقعنا طريقة تحضير لوبستر ساندوتش. من ألذ الساندويتشات حضروها على طريقتنا وشاركوها على سفرتكم.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
20 دقيقة
35 دقيقة
نسخن الزيت النباتي في قدر على نار منخفضة ثم نضع شرائح الزنجبيل ونقلّبها لمدة 3 دقائق أو حتى تكتسب اللون البني الذهبي وتصبح مقرمشة.
نرفع شرائح الزنجبيل المقرمشة على مناشف ورقية لامتصاص الزيت الفائض.
في نفس القدر نضع البصل الأخضر ونقلّبه حتى يذبل ثم نعيد شرائح الزنجبيل ونتركها لمدة 10 دقائق على النار.
نضيف ملعقة كبيرة من الزبدة إلى المقلاة ونذوبها.
في وعاء آخر، نخلط المايونيز مع الثوم وصلصة الصويا والخلّ الأبيض.
نضع مزيج اللوبستر على الخبز ونقدّمه ساخناً.