طريقة عمل كفتة الفراخ
وصفة لا تقاوم
15 دقيقة
نقدّم لكم من موقعنا طريقة تحضير بيتزا بالزعتر. وصفة لذيذة جداً من المطبخ الإيطالي جهزوها بخطوات سهلة وشاركوها على السفرة.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
35 دقيقة
50 دقيقة
نخلط في وعاء، الدقيق، زيت الزيتون، الخميرة، الملح والسكر. نسكب الماء تدريجيًا ونعجن حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة. نتركها ترتاح لمدة 30 دقيقة.
نسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
نفرد العجينة على صينية مدهونة بالزيت.
نرش زيت الزيتون على العجينة، ثم نوزع فوقه الزعتر، ثم شرائح الطماطم والبصل.
ندخل الصينية إلى الفرن لحوالي 30 دقيقة.
نخرج الصينية من الفرن، ثم نضيف جبن الموزاريلا على الوجه ونعيدها إلى الفرن لمدة 5 دقائق حتى تذوب الجبنة.
نقطّع البيتزا ونقدّمها ساخنة.