دونات محشية جبن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الخميرة، السكر والماء. أخلطي المزيج حتى يتجانس واتركيه جانباً حتى يرتاح.

• 2

  أضيفي الدقيق، جبن الكريم، الحليب البودرة، الزيت النباتي والملح. أخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

• 3

  غطّي الوعاء واتركيه جانباً حتى ترتاح العجينة.

• 4

  شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة.

• 5

  خذي كرة من العجين وافرديها في راحة يدك. أضيفي القليل من جبن الكريم وأغلقي العجينة على شكل كرة. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

• 6

  في قدر على نار متوسطة،سخّني الزيت النباتي ثمّ أضيفي قطع الدونات واقليها حتى تصبح ذهبية اللون.

• 7

  صفّي قطع الدونات من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق. قدّميها على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة