مثلثات السميد المحموس
جربوها فورًا!
25 دقيقة
نقدّم لكم من موقعنا طريقة الفته اليمنيه. وصفة عربية تقليدية شهية جداً حضروها على طريقتنا وقدموها على سفرتكم.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل25 دقيقة
20 دقيقة
45 دقيقة
في وعاء، نخلط الدقيق، حبة البركة والملح.
نضيف الماء ونعجن المكونات حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة.
على سطح مرشوش بالدقيق، نفرد العجينة بواسطة النشابة حتى تصبح مسطحة تماماً.
ندهن العجينة بالسمن ثمّ نطوي العجينة حتى تصبح بشكل مستطيل.
نقطع العجينة إلى أربع مربعات ثمّ نفرد كل مربع بواسطة النشابة.
في مقلاة ساخنة على النار، نخبز كل عجينة حتى تنضج وتتحمر.
نفتت الخبز إلى قطع صغيرة ونضعه في وعاء.
نضيف، الكمية المتبقية من السمن، القشطة والعسل ونخلط المكونات.
نقدّم الفتة اليمنية على السفرة.