طريقة الدونات السهلة
حضروها في المنزل واستمتعوا بطعمها
10 دقيقةتقدّم ل…
12 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل45 دقيقة
8 دقيقة
53 دقيقة
ضعي في وعاء الخميرة، البايكنغ باودر والسكر. اسكبي الحليب والزبدة وقلّبي جيداً حتى تتداخل المكونات.
أضيفي صفار البيض والفانيليا والفانيليا وقلبي من جديد.
زيدي كوب من الدقيق واخلطي حتى تحصلي على مزيج متجانس. غطّي المزيج واتركيه يرتاح لـ45 دقيقة على حرارة الغرفة.
أضيفي باقي كمية الدقيق وادعكي المكونات حتى تحصلي على عجينة ناعمة متماسكة.
ضعي العجينة في وعاء مدهون بالزيت، غطّيها واتركيها ترتاح لـ45 دقيقة إضافية.
مدّي العجينة على سطح صلب منثور بالدقيق وقطّعيها الى دوائر.
صفّي الدوائر في صينية فرن مغلفة بورق زبدو، غطيها واتركيها ترتاح لـ15 دقيقة اضافية.
إخبزي الدونات في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 8 دقائق. أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد على حرارة الغرفة.
إحشي الدونات بالكريم باتيسيير و شوكولاتة نوتيلا أو غمّسي وحجهها بالشوكولاتة وانثري حبيبات الشوكولاتة أو ادهني وجهها بالقطر ثمّ غمّسيها بالسكر.
قدّمي الدونات مباشرةً على سفرتك.