شوربة الهليون
حساء لذيذ
15 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، ذوبي الزبدة ثم أضيفي البصل والثوم. قلبي المكونات حتى تذبل.
-
2
زيدي الفطر ونكهي بالكزبرة، الزنجبيل، الكمون، الهيل، القرنفل، الكاري والملح.
-
3
حركي المكونات لحوالى 3 دقائق ثم أضيفي الماء.
-
4
عند غليان الخليط أضيفي الشوفان.
-
5
اتركي الشوربة على نار متوسطة لحوالى 20 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
-
6
أسكبي الحساء في طبق التقديم وزيني وجهه برقائق الفلفل الأحمر الحار ولا تقلقي من اكتساب الوزن اذ نقدم لك عدد السعرات الحرارية المتوفرة في شوربة الشوفان.
وصفات ذات صلة
