ما الفرق بين الفخار والخزف؟

إكتشفوا ما الفرق بين الفخار والخزف؟ صناعة الفخار والخزف تعود إلى العصور القديمة، حيث كانت تستخدم في إنتاج الأواني والأدوات المنزلية والزينة.

تأثرت هذه الصناعة بالصينيين منذ القرن التاسع ميلادي وحتى القرن الخامس عشر ميلادي. في القرن التاسع، شجّع البيزنطيون صنّاع قدور الفخار والخزف على تقليد الصناعة الصينية.

الفرق بين الفخار والخزف

الفخار والخزف هما مصطلحان مترادفان في اللغة، حيث يعتبر الفخار نوعاً من أنواع الخزف. يتكوّن كلاهما من الطين الذي يتمّ تعريضه لمصدر حراري. يمتاز الخزف باللمعان، ويحرق مرتين بسبب إضافة المادة الزجاجية له، بينما يُحرق الفخار مرة واحدة فقط.إتبعوا نصائح قبل الطبخ بالفخارة كل مرة.

المكونات وعملية الإنتاج

تبدأ عملية تصنيع الفخار بخلط الطين مع الماء بنسبة 30% ماء إلى 70% باقي مكونات الطين. يعجن الطين بشكل جيد ليتوزع الماء بداخله حتى يحصل الصانع على قوام الطين المناسب للتشكيل. بعد ذلك، يتمّ تشكيل الطين وتزيينه بالألوان والزخارف. أخيرًا، يُحرق الفخار في أفران خاصة.أما الخزف، فتتضمن عملية تصنيعه استخدام الصلصال كعنصر رئيسي. يتمّ تحلل نوع من الصخور لتكوين الصلصال. ثم يتمّ تشكيل الخزف وتزيينه بالألوان والزخارف، فحرقه مرتين بسبب إضافة المادة الزجاجية له. حافظوا على لمعان أواني الخزف.

الخصائص والاستخدامات

تتنوع استخدامات الفخار والخزف، حيث يمكن تقسيم المنتجات الفخارية إلى أواني لحفظ الأغذية مثل الجرة، أواني للطهي مثل الطنجرة والدلة والبرمة والملة والأكواب والفناجين والأباريق والصحون، أواني لحفظ الماء وتبريده مثل الحب أو الزير والجحلة والجدوية، وأواني ومنتجات أخرى مثل المزهريات وأصص الزراعة والمجامر وأشكال الفنية والزينة.

التراث والثقافة

تعتبر صناعة الفخار والخزف جزءاً من التراث والثقافة في العديد من البلدان حول العالم. يعكس تصميم وزخارف الفخار والخزف تاريخ وثقافة المنطقة التي أُنتِجَت فيها. في مصر القديمة، كان الحرفيون المصريون يصنعون الخرز والمجوهرات والجعارين والأكواب الراقية وتماثيل الأشابتي من الفخار والخزف. كما كانوا يزينون الفخار والخزف بصور نباتات وحيوانات تجريدية أو صور خيالية.