رز سليق بالحليب بدون دجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، نذوب السمنة ثم نضيف البصل ونقلّب لحوالى 3 دقائق.

• 2

  نضيف الماء، ورق الغار، مرق الدجاج والقرفة.

• 3

  نترك القدر على نار متوسطة حتى يغلي الماء.

• 4

  نضيف الأرز المصري إلى القدر ونقلب المكونات جيداً.

• 5

  نترك الأرز ينضج على نار متوسطة حتى يمتص الماء.

• 6

  نضيف الحليب السائل ونقلّب المكونات جيداً.

• 7

  نغطي القدر ونتركه على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة تقريباً.

وصفات ذات صلة