تعرفوا معنا من خلال هذا المقال على مدة قلي البطاطس المجمدة في الزيت وطرق سهلة للتحضير طبقوها وتلذذوا بطعم لا يقاوم.

البطاطس المقلية المجمدة هي واحدة من الأطباق الجانبية الشهية والمحبوبة لدى الجميع. تتميز بسهولة تحضيرها وقرمشتها اللذيذة عند تناولها ساخنة. ويمكن شراء البطاطس المجمدة جاهزة من السوق وقليها بسهولة في المنزل. إليكم فيما يلي أفضل طريقة لقلي البطاطس المجمدة وأساسيات اختيارها، مدة القلي في الزيت، وطرق سهلة للتحضير.

أساسيات قلي البطاطس المجمدة

• اختيار البطاطس المناسبة : يفضل اختيار البطاطس ذات النسب العالية من النشاء، حيث تكون أكثر قرمشة عند القلي.
• إذابة البطاطس : لا يجب إذابة البطاطس قبل قليها، حيث يجب أن تكون مجمدة عند وضعها في الزيت.

مدة قلي البطاطس المجمدة

يتراوح وقت قلي البطاطس المجمدة بين دقيقتين إلى ثلاث دقائق حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.

طرق سهلة لتحضير البطاطس المجمدة

قلي البطاطس المجمدة في الزيت

يجب تسخين زيت القلي على درجة حرارة عالية وحتى يكون ساخنًا. ثم تُوضع حبات البطاطس المجمدة في سلة القلي وتُوضع في المقلاة لمدة تتراوح بين دقيقتين إلى ثلاث دقائق حتى تصبح تنضج.

قلي البطاطس في المقلاة الهوائية

يمكن استخدام المقلاة الهوائية لقلي البطاطس المجمدة دون إضافة الزيت. فيتم أخذ سلة المقلاة الهوائية وفركها بالقليل من زيت الزيتون قبل وضع البطاطس المجمدة.

باتباع هذه النصائح والطرق السهلة، يمكنكم تحضير البطاطس المجمدة المقلية بشكل لذيذ ومقرمش في المنزل والاستمتاع بها مع العائلة والأصدقاء.

بطاطس مقلية بطريقة جديدة