بالفيديو، ستيك مع صوص الشوكولاتة الغني بالنكهات
وصفة مبتكرة
35 دقيقة
تعلموا من موقعنا طريقة تحضير برجر عربي الطازج . جهزوا البرجر بالنكهة العربية وقدموه على سفرتكم إلى جانب البطاطس المقلية.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
25 دقيقة
45 دقيقة
في وعاء، نمزج اللحم المفروم مع البصل المفروم، الفلفل الرومي المفروم، الثوم المفروم، الكزبرة الخضراء المفرومة، الملح والفلفل الأسود.
نعجن المكونات بواسطة يديك حتى تتجانس.
نشكل الخليط إلى كرات ونضغط عليها لتصبح أقراص برجر.
نسخن الشواية أو المقلاة على درجة حرارة متوسطة، نضع أقراص البرجر ونتركها حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون من الجانبين.
نقطع رغيف الخبز إلى نصفين ونستخدمه لتحضير البرجر.
يمكنكم إضافة الخس، الطماطم، البصل، الجبن والصوص حسب الرغبة.