بالفيديو، كشري بنكهة مصرية لا تقاوم
وصفة بطعم لا يقاوم!
30 دقيقة
إليكم من موقع أطيب طبخة طريقة تحضير سوشي دجاج. قدموا السوشي بطريقة مميزة جربوها على طريقتنا وشاركوها على السفرة.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل25 دقيقة
25 دقيقة
نضع الأرز في مصفاة ونغسله جيدًا بالماء البارد.
نضع الأرز في قدر مناسب الحجم على نار متوسطة مع نصف كوب من الماء البارد ونصف ملعقة صغيرة من الملح ونتركه حتى يغلي.
نغطي الأرز ونتركه على نار هادئة لمدة اثنتي عشرة دقيقة.
نفرد الحصيرة، ثم ورقة من لفائف السوشي.
نوزع كمية من الأرز فوق الورقة، ثم نضع كمية من الدجاج والجزر والأفوكادو على طرف الأرز، ثم نلفه كالرول مع الضغط أثناء اللف.
كرري الخطوات السابقة مع باقي ورق السوشي، ثم نقطعة إلى شرائح متوسطة.
ضعي السوشي بالدجاج في طبق التقديم، ونقدمه مع صوص الصويا ومخلل الزنجبيل.