وصفة مجدرة بالزيت الحرستاني

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفوا معنا على وصفة مجدرة بالزيت الحرستاني. وصفة شهية ومغذية تنتمي إلى المطبخ الشامي. تتميز بسهولة تحضيرها ومذاقها اللذيذ.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نضع ملعقة من زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة.

  • 2

    نضيف العدس ونقلبه ثم نضيف البرغل ونحرّك قليلاً.

  • 3

    نضيف الكمّون والملح ونحرّك ثم نضيف ماء سلق العدس ونصف كوب من الماء الساخن.

  • 4

    نترك المكونات على نار هادئة حتى ينضج العدس والبرغل.

  • 5

    في هذه الأثناء، نقوم بتحمير شرائح البصل في مقلاة مع القليل من الزيت حتى يصبح لونها ذهبياً.

  • 6

    عندما ينضج العدس والبرغل، نضيف البصل المحمّر إلى القدر ونقلب المكونات جيداً. ثم نصب الكمية في طبق ونقدمه ساخناً.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، كبسة السمك خطوة بخطوة

وصفة بطعم خيالي!

30 دقيقة
بالفيديو، وصفة دجاج مع البطاطس بالليمون

وصفة شهية!

40 دقيقة
بالفيديو، رول الكوسا

وصفة بطعم خيالي!

30 دقيقة
طريقة عمل صدور الدجاج مثل المطاعم

وصفة لذيذة!

20 دقيقة
بالفيديو، اللازانيا الايطالية

طبقات من السعادة!

25 دقيقة
بالفيديو، ستيك مع صوص الشوكولاتة الغني بالنكهات

وصفة مبتكرة

35 دقيقة
بالفيديو، كشري بنكهة مصرية لا تقاوم

وصفة بطعم لا يقاوم!

30 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل المغربية

حضروها على الأصول!

50 دقيقة
طريقة عمل كفتة الفراخ

وصفة لا تقاوم

15 دقيقة
بالفيديو، أسهل طريقة لتحضير يخنة القرنبيط

طعمها خيالي

35 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية