بالفيديو، زنود الست على طريقة جدتي
وصفة لا تقاوم!
25 دقيقة
تعرفوا معنا على طريقة عمل نستله. حليب مكثف محلى يستخدم في تحضير العديد من الحلويات والمشروبات. يُحضر بسهولة في المنزل.
تقدّم ل…
2 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
40 دقيقة
50 دقيقة
نمزج جميع المكونات السابقة في قدر متوسط الحجم ونخلطها بواسطة الخفاقة اليدوية حتى يتشكل لديكم مزيجاً متجانساً.
نرفع القدر على نار هادئة إلى متوسطة ونحرّك المزيج جيداً وباتجاه واحد لمدة 10 دقائق حتى يذوب السكر.
نستمر بغلي المزيج على نار هادئة جداً حتى يصبح لونه أصفر باهتاً والقوام ثقيل وكريمي وقد يستغرق حوالي نصف ساعة.