شكشوكة يونانية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة على النار، نحمي زيت الزيتون ثمّ نضيف الطماطم ونقلّبها حتى تذوب.

• 2

  ننكه بالملح، الفلفل الأسود والزعتر البرّي ثمّ نضيف البيض ونتركه حتى ينضج.

• 3

  نضيف جبن الفيتا والزيتون الأسود ونترك الشكشوكة حتى تنضج تماماً.

• 4

  نقدّم الشكشوكة اليونانية على السفرة.

وصفات ذات صلة