طريقة عمل شير خورما

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في عاء الخلاط الكهربائي، نضع الفستق الحلبي، اللوز، الكاجو والجوز.

• 2

  نطحن المكونات طحناً خشناً ونتركها جانباً.

• 3

  في قدر على النار، نذوب السمن ثمّ نضيف الشعيرية ونقلّبها حتى تتحمر.

• 4

  نضيف المكسرات ونقلبها مع الشعيرية حتى تتحمص.

• 5

  نسكب الحليب السائل ثمّ نضيف الكريمة والحليب المكثف المحلى ونحرّك الخليط جيداً.

• 6

  نضيف التمر، والهيل ونحرّك.

• 7

  نذوب الزعفران بالماء ثمّ نضيفه على الخليط.

• 8

  نقدّم الشير خورما على السفرة.

وصفات ذات صلة

حلى

طريقة الدونات السهلة

حضروها في المنزل واستمتعوا بطعمها

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، حضروا الكنافة بالشوكولاتة

طعمها لا يقاوم

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، كوكيز باي محشية شوكولاتة

وصفة بطعم لا يقاوم

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بسكوت الموز

مثالية مع القهوة!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

طريقة المعمول الهش

وصفة لا تقاوم!

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، تارت الليمون الخيالي

وصفة لا تقاوم

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

مثلثات السميد المحموس

جربوها فورًا!

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

طريقة عمل البسبوسة العادية بالزبادي

من أشهر الحلويات العربية

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

حلى البسكوت البارد

مناسبة لحرارة الصيف

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، زنود الست على طريقة جدتي

وصفة لا تقاوم!

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•