الأفوكادو: هذا ما يجب أن تعرفوه عن هذا الطعام الخارق!
نشر في 10.07.2023
تعرفوا معنا على فوائد عصير الأفوكادو الصحية للجسم. الأفوكادو، المعروف أيضاً بإسم كمثرى الزبدة أو فاكهة التمساح، هو فاكهة معروفة على نطاق واسع بخصائصها التي تقلّل من مستويات الكوليسترول في الجسم.
من المعروف أنّ هناك فوائد لعصير الكوكتيل على الجسم بشكل عام، كما يمتاز الأفوكادو بطعمه اللذيذ وفوائده الصحية العديدة، إضافة إلى سهولة تحضيره ومزجه مع بعض المكوّنات المختلفة، حيث يحتوي أكثر من 20 عنصر غذائي رئيسي يحتاجه جسم الإنسان، من حمض الفوليك والبروتين والحديد إلى البوتاسيوم. ولكن ماذا عن تناول عصير الأفوكادو؟ في هذا المقال سوف نتعرّف على فوائد عصير الأفوكادو للجسم، وكيف يتمّ تحضير هذا المشروب اللذيذ والصحي.
يختزن عصير الأفوكادو العديد من الخصائص والفوائد الصحية للجسم، حيث يحتوي الكثير من العناصر الغذائية التي تُساهم في بناء الجسم وزيادة قدرته على أداء الوظائف الحيوية ومكافحة العديد من الأمراض. أمّا أبرز فوائده فهي كالتالي:
المساعدة في فقدان الوزن
يُساعد عصير الأفوكادو على خسارة الوزن، كونه من المشروبات القليلة في السعرات الحرارية، والتي تؤمّن شعوراً بالشبع لفترات طويلة، إضافة لغناه بالبروتينات التي تعمل على حرق الدهون في منطقة البطن. ممّا يجعله مشروباً مناسباً لكلّ الأشخاص الذين يتبعون نظاماً غذائياً للتنحيف سهل التطبيق.
تعزيز صحة القلب
يُساهم عصير الأفوكادو الغنيّ بالدهون الأحادية اللاّ مُشبعة الصحية للقلب، في التخلّص من الكوليسترول السيىء، و الحفاظ على مستوى سليم لضغط الدمّ، نظراً لغناه بالبوتاسيوم، والتقليل من خطر الإلتهابات، ممّا ينعكس إيجاباً في حماية القلب وتعزيز صحته بشكل ملحوظ ويعتبر من المشروبات المفيدة للقلب والشرايين تقي من الأمراض، وتقلّل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
تعزيز صحة العيون
يعزّز الأفوكادو من صحة العيون ويحميها، كونه يُفعّل عملية إمتصاص مضادات الأكسدة في الجسم. وتناول الأفوكادو من شأنه أن يُقلّل من خطر الإصابة بالساد والتنكس البقعي المرتبط بالتقدم بالعمر.
التحكّم بمستوى السكر في الدمّ
يلعب الأفوكادو دوراً في تحفيز البنكرياس على إنتاج مستويات جيدة من الأنسولين في الجسم، وبالتالي تقليل خطر الإصابة بمرض السكري. ويمكن إعتباره من الأطعمة الصحية لمرضى السكري، نظراً لإحتوائه على كمية قليلة من السكريات.
فوائد أخرى
لا تقتصر فوائد عصير الأفوكادو على المذكورة أعلاه فقط، بل تتعداه لما يأتي:
كيفية عمل عصير الأفوكادو الإستوائي
لتحضيره أنتم بحاجة لهذه المكونات:
كوب من المانجا.
حبة أفوكادو.
ليمون مقشر.
كوب من ماء جوز الهند.
نقوم بخلط جميع المكونات معاً ونمزجها بالخلاّط.
تقدّم ل…
2 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
10 دقيقة
قشّري الأفوكادو وانرعي النواة. بواسطة ملعقة، استخرجي لبّ الأفوكادو وضعيه في الخلاط الكهربائي.
أضيفي الحليب والعسل إلى الأفوكادو. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
أسكبي العصير في أكواب التقديم. ألف صحة!