المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، ضعي العنب وكوب من الماء.

• 2

  عند الغليان، أتركي القدر على النار لـ7-8 دقائق ثمّ أطفئي النار.

• 3

  ضعي العنب في مصفاة واتركيه حتى يصفّي السوائل.

• 4

  عندما يبرد العنب، إهرسيه بواسطة يدك حتى تستخرجي أكبر كمية من العصير.

• 5

  ضعي عصير العنب في قدر على نار متوسطة. أضيفي عصير الليمون الحامض والسكر وخلطي المزيج حتى يتجانس. أتركي لمزيج يغلي على نار متوسطة ثمّ خفّفي النار واتركي العصير يغلي حوالي 30 دقيقة.

• 6

  أسكبي عصير العنب في إناء. أدخليه إلى الثلاجة حتى يبرد العصير.

• 7

  ضعي القليل من العصير في قعر كوب التقديم. إملأي الكوب بالماء وزيدي مكعبات الثلج بحسب الرغبة.

• 8

  قدّمي العصير بارداً. ألف صحة!

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في الخلاط الكهربائي، أسكبي عصير البرتقال وأضيفي إليه عصير الليمون الحامض وقشر الليمون الحامض المبشور والسكر واخلطي لدقيقة واحدة.

• 2

  إطحني اللوز والجوز حتى تحصلي على حبيبات صغيرة.

• 3

  أضيفي مزيج اللوز والجوز على العصير واخلطي لدقيقة إضافية.

• 4

  أضيفي القرفة تدريجياً حتى لا تتكتل واخلطي جيداً بعد كل إضافة.

• 5

  أسكبي خلاصة الفانيليا واللوز واخلطي من جديد.

• 6

  أسكبي العصير في إبريق تقديم ثمّ أدخليه إلى الثلاجة لساعتين على أقل قبل التقديم. صحتين وعافية.

نصائح

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي الرمان في الخلّاط الكهربائي واعصريه.

• 2

  ضعي العصير مع الماء في قدرٍ على نارٍ متوسّطة واغليه.

• 3

  صفّي المزيج، ضعيه في الثلّاجة ثمّ قدّميه في أكواب.

نصائح

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في الخلاط الكهربائي، ضعي التفاح، الموز والبرتقال واضربيها.

• 2

  أضيفي العسل والحليب وتابعي الخلط.

• 3

  أسكبي عصير كوكتيل الفواكه في 4 أكواب وقدّميه بارداً.

نصائح

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  قطعي الموز، التافح، الفراولة والبرتقال الى مكعبات صغيرة الحجم.

• 2

  ضعي مكعبات الفاكهة في وعاء الخلاط الكهربائي ثم اضيفي حبات الرمان، التوت والعنب.

• 3

  أسكبي الحليب فوق المكونات ثم اخفقي المكونات جيداً حتى تحصلي على عصير متجانس.

• 4

  أسكبي العصير في إناء متوسط الحجم ثم ادخليه الى الثلاجة لحوالى ساعة حتى يبرد.

• 5

  وزعي العصير في أكواب ثم شاركيها باردا على سفرتك.

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  قطّعي الفراولة إلى قطع متوسطة الحجم.

• 2

  في الخلاط الكهربائي، ضعي الماء والسكر.

• 3

  أخلطي المكونَين جيداً.

• 4

  أضيفي العسل وقطع الفراولة واخلطي من جديد.

• 5

  ضعي عصير الليمون الحامض ومكعبات الثلج واخلطي مجدداً لمدّة 3 دقائق.

• 6

  أسكبي الكوكتيل في أكواب وقدّميه بارداً.