بالفيديو، ستيك مع صوص الشوكولاتة الغني بالنكهات
وصفة مبتكرة
35 دقيقة
إليكم من موقعنا طريقة مقلقل لحم. طبق رئيسي سهل التحضير حضروه بأسهل خطوات وقدموه مع طبق من السلطة الخضراء على السفرة.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
25 دقيقة
40 دقيقة
في مقلاة، على نار متوسطة، نحمي الزيت وننزل باللحم ونقلب مدة دقيقتين.
نغطي المقلاة ونتركها على النار حتى تجف الماء مع التقليب من وقت إلى آخر.
نضيف البصل، الفلفل الحار والثوم. نستمر في التقليب حتى تذبل الخضار.
نضيف الطماطم ونقلب حتى تنضج.
ننكه بالملح والفلفل الأسود ونقلب مدة دقيقتين ثم نقدمها مباشرة. صحة وهنا!