بالفيديو، رول الكوسا
وصفة بطعم خيالي!
30 دقيقة
تعرفوا معنا على سمكة مشوية بالفرن. وصفات رئيسية رمضانية شهية ولذيذة جداً، جربوا وصفات السمك المشوي في الفرن وقدموه بجانب المقبلات المفضلة لديكم.
تقدّم ل…
1 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل25 دقيقة
30 دقيقة
55 دقيقة
نظّفوا السمك واغسلوه جيداً بالماء، واتركوه في مصفاة .
قطّعوا الطماطم والبطاطس والبصل والفليفلة إلى شرائح.
وزّعوا الخضار في قعر صينية الفرن.
إفرموا الثوم والبقدونس وضعوها داخل السمكة.
ضعوا السمكة في الصينية فوق الخضار.
رشّوا الملح وبهارات السمك فوق السمك. ضعوا عصير الليمون وشرائح الليمون الحامض على السمكة مع زيت الزيتون.
غلّفوا الصينية بورق القصدير وضعوها في الفرن لمدة 30 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية.
أزيلوا ورق القصدير عن الصينية وحمّروا وجه السمكة لبضع دقائق وقدّموها ساخنة .