خلطة البيتزا

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء الخلاط الكهربائي، نضع البصل، الطماطم والثوم.

• 2

  نضرب المكونات في الخلاط حتى نحصل على صوص متجانس.

• 3

  في مقلاة، نضع الزيت على نار متوسطة ونسكب الصوص. نتركها على النار حتى تغلي.

• 4

  نضيف البابريكا، الاوريغانو، الملح والسكر. نحرك حتى يتجانس المزيج.

• 5

  نضيف معجون الطماطم ونخلط ثم نضيف الكاتشب. نحرك ونترك الصوص على النار هادئة حتى تتسبك.

• 6

  نترك الصوص حتى تبرد ثم نستخدمها مباشرة أو نحفظها في برطمان في الثلاجة.
  

وصفات ذات صلة