مثلثات السميد المحموس
جربوها فورًا!
25 دقيقة
نقدّم لكم من موقعنا طريقة تحضير عجينة تمر. حضروا هذه الوصفة واستخدموها لتحضير ألذ الحلويات العربية على طريقتنا!
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
10 دقيقة
20 دقيقة
في مقلاة، نذوب الزبدة على نار متوسطة ونضع التمر. نقلب التمر على النار حتى يذبل.
ندهن سطح صلب بالزبدة ونضع التمر. نعجن بواسطة يدنا حتى تتماسك.
نضيف القرفة والهيل ونعجن حتى تتجانس العجينة.
نضع التمر في وعاء الخلاط الكهربائي ونطحنه ناعماً حتى نحصل على معجون تمر متجانس ومتماسك.