حمام محشي مصري
من الأكلات المصرية الشهية
15 دقيقة
رز الصيادية بالسمك
كوني الاولى في تقييم الوصفة
إذا كنتم تبحثون عن طريقة تحضير رز الصياديه بالسمك فتعلموا الطريقة الصحيحة من موقعنا لتقدموا على سفرتكم طبق لذيذ غني بالنكهات!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر، نحمي الزيت على نار متوسطة ونقلي اللوز حتى يتحمر. نرفع اللوز من الزيت ونضعه في طبق جانبا.
-
2
في القدر نفسه، نضع البصل. نقلب على نار متوسطة حتى يصبح لونه ذهبي.
-
3
في وعاء، نضع الارز المنقوع والمصفى ونضيف له البصل المقلي ونقلب.
-
4
في القدر نفسه، نضع السمك المشوي وخليط الارز والبصل.
-
5
في وعاء، نضع الماء، الملح، السبع بهارات، الكمون، الكركم، الزنجبيل، القرفة، الهيل والفلفل الأسود. نحرك المكونات حتى تمتزج.
-
6
نسكب خليط الماء والبهارات على الارز في القدر. نتركه على نار متوسطة حتى يغلي، نغطي القدر ونتركه على نار هادئة مدة نصف ساعة حتى ينضج ويجف الماء.
-
7
نقدم أرز الصيادية بالسمك ساخن في طبق بعد تزيينه باللوز المقلي. الف صحة!
وصفات ذات صلة
