بالفيديو، بان بيردو بالطريقة العربية
وصفة لذيذة!
20 دقيقة
إليكم من موقعن طريقة مهلبية فوستر كلاس. جهزوا هذا الحلى اللذيذ بأسهل خطوات وقدموه بارداً في الكاسات وأبهروا ضيوفكم.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
20 دقيقة
30 دقيقة
مهلبية فوستر كلاس - ظرف
حليب سائل
نصف كوب + 500 ملل
في وعاء، نضع خليط المهلبية ونضيف له نصف كوب من الحليب. نحرك جيدا حتى يذوب الخليط تماما.
في قدر، نضع الكمية المتبقية من الحليب على نار متوسطة ونتركه حتى يغلي.
نسكب مزيج المهلبية المذوبة تدريجياً مع التحريك المستمر منعاً لتشكل تكتلات.
نستمر بالتحريك على نار هادئة حتى يثقل قوام الخليط.
نسكب المهلبية في كاسات التقديم وتدخلها إلى الثلاجة قبل تقديمها. بالعافية!