جراتان البطاطس وبالبروكلي
أشهى الوصفات !
20 دقيقة
رز مضغوط بالدجاج
كوني الاولى في تقييم الوصفة
نقدّم لكم من موقعنا طريقة عمل رز مضغوط بالدجاج. حضروا هذا الطبق الرئيسي وقدموه على سفرتكم مع طبق من السلطة.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 5 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر الضغط، نحمي الزيت ونضيف البصل. نقلبه على نار متوسطة حتى يصبح لونه ذهبي.
-
2
نضيف الثوم ومعجون الطماطم ونقلب مدة دقيقتين.
-
3
نضيف الطماطم ونقلب حتى تذبل.
-
4
ننزل بالدجاج، مكعب المرق، ورق الغار، السبع بهارات واللومي.
-
5
نقلب المكونات ونغطي القدر مدة دقيقتين حتى يتسبك الخليط.
-
6
نغمر المكونات بالماء ونضغط القدر مدة ربع ساعة.
-
7
نضيف الارز ونقلب ثم نضغط القدر مدة 12 دقيقة حتى يجف الماء وينضج الارز والدجاج.
-
8
نقدم الارز مضغوط بالدجاج ساخن في طبق. صحة وعافية!
وصفات ذات صلة
