بالفيديو، طريقة جديدة لتحضير الكوسا مع اللحمة
طعم غني
20 دقيقة
عجينة مسخن
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلموا من موقعنا طريقة تحضير عجينة مسخن. جهزوا هذه العجينة في المنزل بأسهل خطوات واستخدموها لتحضير طبق المسخن!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء نضع الدقيق، النشاء والملح.
-
2
نضيف زيت الزيتون والماء ونعجن حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة.
-
3
نقسّم العجينة إلى كرات متوسطة الحجم.
-
4
نسطح كرات العجين ثمّ نغمسّها بالزيت وبعدها بالدقيق.
-
5
نضع قطعتين من العجين فوق بعضمها ثمّ نفردها بواسطة النشابة حتى تصبح رقيقة جداً.
-
6
نضع العجينة في مقلاة ساخنة على النار ونتركها حتى تنضج وتنتفخ.
-
7
نكرر العملية لإنهاء كل الكمية.
-
8
نستخدم عجينة المسخن لتحضير طبق المسخن اللذيذ.
وصفات ذات صلة
