سلطة جبنة حلوم

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  سخّني الشواية جيداً وادهنيها بالزيت النباتي. أضيفي شرائح جبن الحلوم واشويها من الجهتين حتى تنضج. عندما تنضج، إرفعيها عن الشواية وقطّعيها إلى شرائح.

• 2

  في وعاء، أخلطي دبس الرمان، عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون، الملح والفلفل الأسود.

• 3

  في وعاء التقديم، ضعي جبن الحلوم، الطماطم، الجرجير والخسّ. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

• 4

  أضيفي الصلصة وقلّبي المكونات حتى تتداخل. قدّمي السلطة على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة