السعرات الحرارية في نصف دجاجة مشوية

ما هو عدد السعرات الحرارية في نصف دجاجة مشوية؟ سؤال سنجيبكم عليه في هذا المقال بالتفصيل فنتناول عدد السعرات الحرارية في كل جزء.

يُعتبر الدجاج المشوي من الوجبات المفضلة لدى الكثيرين، حيث لا تتميز هذه الوجبة بالمذاق المميز فقط، بل بما تقدمه من عناصر غذائية عديدة،الى جانب طعمها اللذيذ هناك ما يشغل بال الكثيرين، وهو عدد السعرات الحرارية في نصف دجاجة مشوية وهل تُسبّب زيادة في الوزن؟

السعرات في دجاجة كاملة

بشكل عام، تحتوي دجاجة كاملة بوزن كيلوغرام واحد، على حوالي 1300 سعرة حرارية تقريباً.وقد تختلف السعرات الحرارية في الدجاجة حسب اختلاف وزنها واستخدام الزيت في شويها.لذلك كلما زاد وزن الدجاجة زادت السعرات الحرارية فيها.

السعرات الحرارية في نصف دجاجة مشوية

يمكن إحتساب عدد السعرات الحرارية في نصف دجاجة مشوية على الفحم بحوالي 500 سعرة حرارية، مقارنة بعدد السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم.هذا بالإضافة إلى احتوائها على 24 غرام من الدهون وغرام واحد من الكربوهيدرات.وبهذا يمكننا القول أنَّ نصف الدجاجة بوزن 287 غراماً،تحتوي القيم والعناصر الغذائية التالية: 

• 500 سعرة حرارية 
• 210 من السعرات الحرارية من الدهون. 
• خالية من الدهون الغير مشبعة. 
• 7 غرامات من الدهون المشبعة بما يعادل 35%.
• 24 غراماً من إجمالي الدهون بما يعادل 37%.
• 315 ملليغراماً من الكوليسترول بما يعادل 105% .
• 1160 ملليغراماً من الصوديوم بما يعادل 48%.
• غرام واحد من الكربوهيدرات أي بما يعادل 0%. 
• غرام واحد من السكريات. 
• 70 غراماً من البروتين بما يعادل 140%. 
• 4% من الكالسيوم.
• 6% من الحديد .

هل تكفي نصف دجاجة الحاجة اليومية؟

يختلف هذا الأمر من شخص لآخر تبعاً لاحتياجاته الجسدية، ولكن بشكل عام نصف دجاجة هي كمية كبيرة جداً،خاصة إن لم يكن مُخطط لها في نظام غذائي صحي ومتوازن،كما هو الحال مع جميع مصادر البروتينات في الطعام،لذلك يمكن القول أنّه من الممكن أن يزيد الإفراط في تناول الدجاج من السعرات الحرارية ويؤدي إلى زيادة الوزن.

بالإضافة إلى ذلك، إذا كان الشخص يأكل نوعاً من الدجاج المُعالج أو المحضّر بطريقة تحتوي على الكثير من الزيوت،مثل الأطعمة المقلية أو السريعة، فإنَّ هذا الأمر سوف يؤدي إلى زيادة احتمال تعرّضه لمخاطر صحية أو أمراض.وما يحدّد هذا الأمر هو طريقة طبخ الدجاج. وهل يتمّ تحضيره بعد نزع الجلد أم لا؟