طريقة سمك السلمون

كوني الاولى في تقييم الوصفة

لنتعرف معا على طريقة سمك السلمون، من الوجبات الصحية التي تحتوي الكثير من العناصر الغذائية المهمة، وهو ما يجعله عنصراً أساسياً في الأطباق حول العالم.

  • تقدّم ل…

    2 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    35 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نخفق عصير الليمون والفلفل الأسود في وعاء صغير، ثم نضيف المايونيز والخردل والفلفل ومزيج الليمون والفلفل ونخفقها معاً جيداً.

  • 2

    نوزع مزيج الليمون والفلفل فوق شرائح السلمون، ونترك ملعقة كبيرة لاستخدامها لاحقاً.

  • 3

    نغطّي السلمون بغلاف بلاستيكي ونضعه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

  • 4

    نسخّن الفرن على حرارة 200 درجة مئوية، ثم نبطن الصينية بورق زبدة.

  • 5

    نضع الشرائح على الصينية المعدّة، ونوزع خليط الليمون والفلفل المتبقي على الفيليه دون تركه يتجمّع حول القاعدة، ثم نرش القليل من الفلفل الأسود وكمية وفيرة من ملح البحر.

  • 6

    نخبز شرائح السلمون في الفرن لمدة 10 إلى 15 دقيقة حتى يتقشر السمك بسهولة باستخدام شوكة.

  • 7

    نقدمه ساخناً في طبق الى جانب الأرز المزيّن بشرائح الليمون.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، وصفة دجاج محشي بالجبن مع صوص الفطر الشهية

وصفة سهلة التحضير

35 دقيقة
المعكرونة بحشوة السبانخ  

طبق لذيذ!

25 دقيقة
شاورما الدجاج  

طعم لا يقاوم!

20 دقيقة
بالفيديو، فتة دجاج

وصفة مبتكرة

20 دقيقة
جراتان البطاطس وبالبروكلي

أشهى الوصفات !

20 دقيقة
بالفيديو، أفضل وصفة دجاج مشوي بالخضار

طعم لذيذ

35 دقيقة
بالفيديو، الكبة بحشوة الزعتر

طعم خيالي!

30 دقيقة
بالفيديو، طريقة جديدة لتحضير الكوسا مع اللحمة

طعم غني

20 دقيقة
بالفيديو، الفريكة باللحم

وصفة لذيذة

35 دقيقة
بالفيديو، وصفة أرز باللبن مع اللحم

طعم لا يقاوم

35 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية