طريقة عمل كفتة الفراخ
وصفة لا تقاوم
15 دقيقة
تعرفوا على طريقة تحضير سمك الهامور مشوي. طبق رئيسي صحي مناسب لأي جدول رجيم تتبعونه حضروه بأسهل خطوات وتناولوه مع السلطة!
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل25 دقيقة
40 دقيقة
1 ساعة 5 دقيقة
في وعاء، نضع الكزبرة الخضراء، البقدونس، الزنجبيل، عصير الليمون الحامض، الثوم، الكمون، البابريكا، الفلفل الأبيض، دبس الرمّان وزيت الزيتون.
نخلط المكونات جيداً حتى تمتزج.
في صينية فرن مغلّفة بورقة قصدير وبورقة زبدة نضع السمك ثمّ ندهنه بالتتبيلة.
ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 200 درجة مئوية حتى ينضج السمك.
نقدّم سمك الهامور المشوي على السفرة وألف صحة.