بالفيديو، كوكيز باي محشية شوكولاتة
وصفة بطعم لا يقاوم
25 دقيقة
وصفة كيكة الموز بالشوفان الرطبة،مصنوعة من الموز والشوفان، لذيذة جداً، وقد تكون الحلوى ووجبة الإفطار الجديدة المفضلة لديكم!
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
40 دقيقة
1 ساعة
دقيق
ثلاثة أرباع كوب
شوفان
رقائق -كوب وربع
بايكنغ صودا
ملعقة صغيرة
ملح
نصف ملعقة صغيرة
زبدة نباتية
غير مملحة وطرية - نصف كوب
سكر أسمر
ثلاثة أرباع كوب
بيض
2
موز
ناضج ومهروس - كوب
خلاصة فانيليا
ملعقة صغيرة
للزينة
شوفان
رقائق - ثلاثة أرباع كوب
سكر أسمر
ثلث كوب
زبدة
طرية وباردة - ملعقتان صغيرتان
قرفة
نصف ملعقة صغيرة
نسخّن الفرن على حرارة 350 درجة، ونحضّر القالب وندهنه بطبقة خفيفة من الزبدة.
في وعاء متوسط ، نخلط الدقيق والشوفان والبايكنغ صودا الخبز والملح.ونتركها جانباً.
في وعاء كبير، نخفق الزبدة والسكرعلى سرعة متوسطة في الخلاط الكهربائي لمدة 3 دقائق تقريباً. نضيف بيضة تلو الأخرى حتى تمتزج جيداً. ثم نضيف الموز والفانيليا.
نضيف خليط الدقيق ونخفق حتى تمتزج جيداً. نصب المزيج في مقلاة جاهزة ونضعهاجانباً.
للزينة ، في وعاء متوسط الحجم ، نمزج الشوفان الملفوف والسكر والزبدة المذابة والقرفة معاً حتى يتفتت. نرش الكيك بسخاء بخليط التزيين.
نخبز المزيج لمدة 35 إلى 40 دقيقة. نتركه ليبرد لمدة 20 إلى 30 دقيقة، ثم نقدمه.