كبسة البيت
يمكن تحضيرها في المنزل
30 دقيقة
هل تبحثون عن طريقة تحضير صينية لحم مفروم بالبطاطس؟ إليكم الخطوات الصحيحة لتجهيز هذا الطبق المناسب لوجبة الغداء اليومية. قدموه مع السلطة!
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
35 دقيقة
50 دقيقة
في مقلاة على النار، نحمي الزيت النباتي نضيف اللحم ونقلّبه حتى يذبل.
نضيف البصل ونقلّبه مع اللحم ثمّ ننكه بالملح والفلفل الاسود ونترك الخليط على النار حتى تنضج المكونات تماماً.
في وعاء نهرس البطاطس جيداً ثمّ نضيف الحليب البودرة والزبدة ونخلط.
في صينية فرن مدهونة بالزيت نفرد طبقة من خليط البطاطس بشكل متساوٍ.
نضيف الحشوة ونوزعها ثمّ نضيف الكمية المتبقية من البطاطس.
نوزّع البقسماط على وجه الصينية ثمّ ندخلها إلى فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية حتى يتحمر وجه الصينية.
نقدّم صينية الللحم المفروم بالبطاطس على السفرة ساخنة وألف صحة!