اللحوح الحبشي
ولا أسهل!
20 دقيقة
هل تبحثون عن طريقة تحضير خبز تورتيلا شوفان؟ تعلموا الطريقة الصحيحة لتجهيز هذا الخبز بطريقة صحية وقدموه مع وصفات الفاهيتا وغيرها.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
20 دقيقة
35 دقيقة
في وعاء، نضع الدقيق والملح.
نضيف الماء تدريجياً ونعجن المكونات حتى تتشكل لدينا عجينة طرية ومتماسكة.
على سطح مرشوش بالقليل من الشوفان المطحون نضع العجينة ثمّ نقسمها إلى 6 أقسام متساوية.
بواسطة النشابة نفرد أول قسم من العجين حتى تصبح رقيقة.
نخبز خبز تورتيلا الشوفان في مقلاة على النار حتى ينضج تماماً. نكرر هذه الخطوات لإنهاء كل الكمية.
نقدم خبز التورتيلا بالشوفان على السفرة.