طريقة عمل صدور الدجاج مثل المطاعم
وصفة لذيذة!
20 دقيقةتعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل فاصوليا حمراء مطبوخة بخطوات سهلة وبسيطة جدا. تعتبر الفاصولياء من البقوليات التي تحتوي على العديد من المغذيات المهمة جدا
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
1 ساعة
1 ساعة 10 دقيقة
اغسلي الفاصولياء جيداً ثم ضعيها في قدر.
أغمري حبات الفاصولياء بالماء وضعيها على نار متوسطة حتى تغلي وتنضج ثم صفيها من الماء وضعيها جانباً.
في قدر ثانٍ على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل والثوم حتى تذبل المكونات.
زيدي معجون الطماطم ونكهي بالملح، الفلفل الأسود والقرفة.
قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل ثم زيدي الفاصولياء. أسكبي ليتر ونصف من الماء.
عند غليان الخليط، غطي القدر واتركيه على نار خفيفة حتى يكثف المزيج.
أسكبي الفاصولياء الحمراء في طبق التقديم وقدميها على سفرتك.