بالفيديو، رول الكوسا
وصفة بطعم خيالي!
30 دقيقة
هل تبحثون عن طريقة طبخ الحمام الفرنسي؟ تعلّموا الخطوات الصحيحة لتحضير هذا الطبق من المطبخ الفرنسي وقدّموه لضيوفكم وأبهروهم!!
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
30 دقيقة
40 دقيقة
في قدر الضغط، نحمس الحمام على نار قوية حتى يتحمر.
نضيف البصل ونقلبه مع الحمام حتى يتحمر.
نسكب الماء المغلي حتى غمر الحمام.
نضيف السبع بهارات، الملح، ورق الغار والليمون الاسود.
نغلق قدر الضغط ونتركه على النار مدة 15 دقيقة حتى تنضج.
نقدم الحمام ساخناً في طبق. صحة وعافية!