مخلل وردي
ولا اسهل!
25 دقيقة
ميني خبز عربي صغير
نقدّم لكم طريقة عمل ميني خبز عربي صغير. جهزوا الخبز العربي بحجم صغير وقدّموه على سفرتكم إلى جانب الأطباق المتنوعة!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نضع الدقيق، الخميرة، السكر والملح. نقلب المكونات حتى تتداخل.
-
2
نضيف الزيت والماء ونعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة.
-
3
نغطي العجينة ونتركها حتى تختمر ويتضاعف حجمها.
-
4
نكور العجينة كرات صغيرة متساوية الحجم.
-
5
نتركها مدة 5 دقائق لترتاح.
-
6
نفرد كرة عجين بسماكة متوسطة بواسطة النشابة.
-
7
نسخن مقلاة على نار متوسطة ونخبز العجينة من الجهتين حتى تنضج وتتحمر مدة 30 ثانية.
-
8
نكرر هذه العملية حتى إنهاء الكمية.
-
9
نقدم الخبز العربي بعد أن يبرد.
وصفات ذات صلة
