تحدي إعداد إفطار كامل في ساعة واحدة تجهيز مثالي بدون تعب
نشر في 25.07.2017
ماذا تختارين لوجبة الفطور؟ هل تحبين البيض والفاكهة، أم تفضلين الكرواسون الساخن مع القهوة؟ مهما كان اختيارك، لن يكون أغرب من هذه الوجبات التي تُعد فطورًا تقليديًا في بعض البلدان حول العالم!
تتألف وجبة الإفطار في اليابان من التوفو (جبن نباتي مصنوع من حليب الصويا) مع الأرز الأبيض والسمك، وتُسكب الصويا فوق الطبق. إن أحببت هذا الفطور، يمكنك تحضيره على الطريقة العربية مع وصفة الصيادية!
إذا سافرت يومًا ما إلى تايلند، تجدين في كل أنحاء البلد الفطور التقليدي المصنوع من السمك الحار واللحمة والأرز. لا ننصح تناوله في الصباح الباكر للمعدة الحساسة!
يشتهر لبنان بأطباقه الشهية، لكن هل تعرفين أنّ الكبدة النيئة هي من أطباق الفطور التقليدية؟ تُقدم مع الخضار والبهارات وقطعة دهنٍ صغيرة.
ما رأيك بتناول طبق من الذرة "الميتة" إلى جانب البيض المقلي؟ تُترك أكواز الذرة حتى تتعفّن فيصبح طعمها مثل الفطر وتُمزج مع البيض لطبق عجة فريد من نوعه.
عند تحضير كوب الحليب في الصباح، يضيف سكان كولومبيا البصل الأخضر والجبن وبعض التوابل! يمكنك في منزلك إضافة القليل من كريمة الطبخ وتحصلين على شوربة البصل الشهية.
ننهي مشوارنا في افريقيا مع فطور الفاصوليا والأرز الذي نتناوله عادةً لوجبة الغداء. حضريه بهذه الوصفة السهلة.
إذا أردت المزيد من الأفكار للفطور، زوري هذا الرابط ونعدك بأطباقٍ خفيفة وشهية!